Den Uperfekte Have
Hjemmehørende Flora

Spiselige planter & Krydderurter

Lidt mundgodt fra haven, så man kan gå og snuppe en bær, et æble eller et drys krydderurt på vej forbi, uden at man behøver at ligne en professionel gartner. Det meste gror fint af sig selv – og det der ikke gør, lader vi bare være. Eksempler Brombær (Rubus fruticosus agg.) Søde bær, blomster til insekter og tætte grene, som kan give skjul. Til gengæld kan den brede sig, så det er en god idé at vælge placeringen med lidt omtanke. Purløg (Allium schoenoprasum) En nem krydderurt, der både kan bruges i køkkenet og få lov at blomstre. Blomsterne er også interessante for bestøvere.